Perfil de capacidade produtiva

Ermo — SC

2.354 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Araranguá (14 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 18 de outubro de 2026

Em números

R$ 65,1 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
2.583 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
412 mil litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
17,5 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
1,77 milhão de dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
163estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
133famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
686imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Arroz (em casca) 30.240 t 3.200 ha R$ 42,9 milhões 65,8% +34,5% Evolução de 2016 a 2025
Fumo (em folha) 720 t 320 ha R$ 14,4 milhões 22,1% +14,3% Evolução de 2016 a 2025
Milho (em grão) 4.050 t 450 ha R$ 4,86 milhões 7,5% +179% Evolução de 2016 a 2025
Soja (em grão) 570 t 250 ha R$ 1,24 milhão 1,9% +375% Evolução de 2018 a 2025
Maracujá 300 t 10 ha R$ 750 mil 1,2% +329% Evolução de 2016 a 2025
Banana (cacho) 360 t 40 ha R$ 626 mil 1% +350% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 358 t 16 ha R$ 341 mil 0,5% −51,6% Evolução de 2016 a 2025
Feijão (em grão) 15 t 15 ha R$ 48.000 <0,1% +200% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Galináceos334,9 mil cabeças −15,2%
Bovino2.583 cabeças −12,7%
Suíno750 cabeças +134%
Ovino102 cabeças +176%
Bubalino27 cabeças +42,1%
Codornas27 cabeças
Equino23 cabeças −30,3%
Caprino17 cabeças 0%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Ovos de galinha1,77 milhão de dúzias R$ 3,53 milhões
Leite412 mil litros R$ 1,06 milhão
Ovos de codorna0 dúzias R$ 2.000
Lã122 kg
Tilápia (peixe)17,5 t R$ 144 mil

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Floresta

ProdutoOrigemQuantidadeValor
Madeira em torasilvicultura (plantada)1.450 m³ R$ 268 mil
Lenhasilvicultura (plantada)1.600 m³ R$ 144 mil

IBGE · Produção da Extração Vegetal e da Silvicultura 2025.

Peso de Ermo na região

Valor das lavouras (2025)
4%
Rebanho bovino (2025)
2%
Leite (2025)
3%
Ovos (2025)
12%
Famílias com CAF (2026)
3%

Parte do total da Região Imediata de Araranguá (IBGE): Ermo, Turvo, Jacinto Machado, Araranguá, Sombrio, Meleiro, Santa Rosa do Sul, Balneário Gaivota, Balneário Arroio do Silva, Maracajá, Timbé do Sul, São João do Sul, Passo de Torres, Praia Grande.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários204
— de agricultura familiar163 (80%)
Famílias com CAF ativo133
Produtores orgânicos certificados20
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal6134.172 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)731.982 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras temporárias 150; Pecuária e criação de outros animais 37; Produção de lavouras permanentes 10; Produção de sementes e mudas certificadas 5; Produção florestal - florestas plantadas 2.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://ermo.cidades.io/pt/producao

Fontes